
Arôme Conseil imagine et crée des identités boissons sur mesure pour établissements, marques et événements, afin de révéler l’essence de chaque lieu à travers la boisson.
À destination des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie.

Apprendre à nous connaître
Arôme Conseil, c’est Aurélie & Charles, un duo passionné par les boissons et les lieux qui ont du sens.
Nous avons une solide expérience en salle, en bar, en sommellerie. Ensemble, nous avons conçu des cartes pour plusieurs établissements — cocktails, vins, spiritueux — toujours avec la même exigence : valoriser les produits, raconter une histoire, créer une cohérence.
Charles est le mixologue d'Arôme, expert en création de cocktails, gestion des coûts, sélection de spiritueux et structuration de bar.
Aurélie coordonne les opérations en s'assurant du suivi clients, de l'organisation des projets et des conceptions de visuels.
À travers Arôme, nous voulons transmettre une culture produit ancrée, un savoir-faire précis, une bonne gestion des marges et un regard attentif sur l’ADN de chaque lieu.
Qui se cache derrière Arôme ?
Conseil possible dans toute la France, en présentiel ou à distance selon vos besoins.



